Ну общий таймаут задается в днях в Web. Расширить эту настройку на минуты, часы.
Ну или в целом использовать средствами ОС на блокировку.
Думаю тут лучше довериться ОС и использовать этот режим. Ну и опять же, часто ведь надо чтобы та же видеостена работала постоянно. Или оператор не тыкал мышкой каждый раз в системе, чтобы работало.
А вот таймаут именно на команды да, был бы полезен с разграничением еще вариантов кто именно может менять параметр, вошедший оператор или именно технолог как пример.